Në këtë njësi përfshihen kurse trajnimi të cilët japin njohuri teorike dhe praktike mbi mënyrën sesi funksionojnë bizneset e turizmit, si sillen turistët dhe çfarë ndikimi ka turizmi në vendet, kulturat dhe mjedisin e tyre. Nëpërmjet kurseve bëhet e mundur suportimi për zhvillimin e një game të gjerë aftësish që mund të zbatohen në një larmi rolesh menaxheriale dhe sipërmarrëse në industrinë e turizmit dhe sektorët ndërlidhës. Programi thekson veçanërisht aspektet kulturore dhe politike të turizmit, modelet e tij të veçanta në shoqëri të ndryshme dhe ndikimin e tij në ekonominë rajonale dhe globale; përgatit target grupet e interesuara për të planifikuar një gamë të gjerë të aktiviteteve turistike dhe për të menaxhuar produktet turistike.